Ecología
Hace unos días se conocía a través de los medios de comunicación que el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en España, ha desarrollado un pan de trigo modificado genéticamente, con la particularidad de que es...
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Ecología
Ya hemos contado en Ecotumismo los beneficios nutricionales de los germinados ecológicos, no sólo a la hora de alimentarnos, sino también para paliar la falta de espacio de muchas viviendas urbanas. Vuelvo al tema, en esta...
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Ecología
Hace unos días, el ministro de Alimentación, Agricultura y Medio Ambiente español, Arias Cañete, se jactaba de comer yogures caducados en la presentación de una nueva estrategia de su Ministerio para reducir el desperdicio de alimentos....
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Ecofirmas / Ecología
Existe un nuevo movimiento en Europa que está ganando cada vez más adeptos y es la base del consumo responsable: el consumo de productos locales, sobre todo en alimentación. Concretamente en España, cada vez nos encontramos...
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