Ecología / Nuestra Filosofía / Reflexiones / Slow Life
Mientras la economía llega al paroxismo de lo inmaterial y el hombre queda a merced de los grandes dioses modernos: los mercados, la política y la tecnología, Marta Álvarez, que iba para bróker, encontró el éxito...
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A pocos kilómetros del centro de Montevideo y en pleno Rincón del Cerro, Gianella nos abre las puertas de su casa, una chacra (del quechua chajra, que significa granja), trabajada con un mimo y paciencia dignos...
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Desde la perspectiva de un modelo de turismo sostenible en el medio rural, cada una de las ofertas y actividades pueden ser una herramienta para fomentar el cambio, participando en la conservación de aquellos elementos singulares del...
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Las escuelas rurales son a día de hoy una especie en extinción en España. Lo son, en parte, debido al progresivo proceso despoblación que ha sufrido el mundo rural en este país en los últimos 50...
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