Nuestro viaje sostenible a Alemania empezó en Friburgo, puerta de la Selva Negra. Antigua y moderna, rural y urbanita, al alejarme en tren río abajo seguía impresionado. La capital ecológica alemana es una maqueta viva, humanizada,...
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Romántica, mítica, joven… Así nos ha parecido Alemania. No la Alemania austera que sale en la tele, sino la de verdad. No es casual que uno de los países más industrializados del planeta, cuarta economía del...
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Van pasando las semanas y se va acercando una de las citas más importantes del año en lo que al sector turístico se refiere. El Foro Iberoamericano de Turismo Sostenible que tendrá lugar en el mes...
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Hace unos días se conocía a través de los medios de comunicación que el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en España, ha desarrollado un pan de trigo modificado genéticamente, con la particularidad de que es...
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